1793年1月21日早上9点，路易十六离开监狱，在告解神父和两名宪兵的陪同下乘马车前往刑场。按照规矩，在行刑前侩子手先将他的头发剪去。路易将头发放进自己的口袋里，随后走向断头台。四周鼓声大振。路易做手势想要制止鼓声，但是国民卫队的一位将军下令让士兵们更用力地击鼓。鼓声完全盖过了路易的声音，人们只能听到一些含糊不清的句子。他绕着断头台走了两圈，似乎是被即将到来的死亡吓住。随后侩子手将他绑在木板上推向断头台。他的四肢与头被固定住。铡刀落下，他的头掉进了前面的篮子。侩子手将头拾起向现场的观众们展示。
一开始是死一般的寂静，紧接着响起了热烈的高呼：“共和国万岁！”士兵们兴奋地挥舞他们的头盔。人们冲到台前用他们的手巾沾路易的血，来纪念这个历史性的时刻。
(摘自于菲利普·皮内尔的记述，此人声称亲眼见证了路易十六被处决的过程)
